yeni1moda.com I Modanın Kalbi
Evde Kolay Ekmek Tarifi
Sosyal Medyada Paylaş
26 Mart 2020
Editör

Evde Kolay Ekmek Tarifi

Merhabalar, Şu günlerde Koronavirüs salgınıyla savaşırken kendimiz evimizde daha sağlıklı ekmek yapabileceğimizi biliyor musunuz. Tamamen doğal ve besin kaynağı açısından zengin olan ekmeğinizi çocuklarınızın da severek tüketeceğinden eminiz.

Kahvaltılarımızın ve sofralarımızın  vazgeçilmezi ekmeğimizi fırında çok rahatlıkla yapabiliriz. Evimizde pratik bir şekilde ve sağlıkla tüketebileceğimiz ekmeğimizin tarifini sizlerle paylaşacağız.

Malzemeler

  • 2 su bardağı tam buğday unu
  • 2 su bardağı beyaz un
  • 1 paket yaş maya
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Yapılışı

Öncelikle bütün malzemelerimizin oda sıcaklığında olması size daha iyi bir hamur elde etmenize yardımcı olacaktır. Şimdi tarifimizin yapımına geçebiliriz. Derin bir kabın içerisinde mayayı ılık suyla eritmeye başlıyoruz. Eriyen mayamızın içerisine süt, tuz ve şekeri ekleyerek devam ediyoruz.

Sonrasında tam buğday ve beyaz unumuzu ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz. Elde etmiş olduğumuz hamurumuzun üzerine  temiz bir bez örterek mayaya gelmesini bekliyoruz. Mayaya gelen hamurunuz dan iki eşit parça bölerek yağlamış olduğunuz tepsinizin üzerine ekmeklerimizi alarak bir bıçak yardımıyla üzerine bir çizgi çiziyoruz. Önceden ısıtılmış  200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz.

Evde Kolay Ekmek Tarifi bu kadardı 🙂 Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Bir Yorum Bırak

Tüm Hakları Saklıdır © 2019